LUA E CHÁ

Hoje fui fazer iogurte de Kefir, mas ao coar o leite fermentado percebi que ele tinha se tranformado em queijo. Não sei como ocorreu, mas agora o queijinho cremoso já está temperado com azeite e sal na minha geladeira (só faltou folhinhas do meu pé de alecrim, que morreu). Com o soro, aproveitei para fazer Yakult caseiro e bolo de laranja, substituindo o iogurte que deveria ir na receita.